Mamlakatda Barbekyu Qanday Tayyorlanadi

Mundarija:

Mamlakatda Barbekyu Qanday Tayyorlanadi
Mamlakatda Barbekyu Qanday Tayyorlanadi

Video: Mamlakatda Barbekyu Qanday Tayyorlanadi

Video: Mamlakatda Barbekyu Qanday Tayyorlanadi
Video: STEYK juda mazali va oson retsept👍 Стейк самый вкусный вариант. Steak 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Kaboblar yozgi yozgi mavsumning ajralmas qismidir. Ularni tayyorlash uchun barbekyu kerak. Zudlik bilan talab qilinishiga qarab siz turli xil materiallardan mangal tayyorlashingiz mumkin. Kabob tayyorlashning eng keng tarqalgan va tezkor varianti - bu sotib olinadigan barbekyu. U tezda o'rnatiladi, ishlab chiqarish uchun harakat talab qilinmaydi. Bir narsa yomon, uni bir marta ishlatib, ikkinchi marta bunday bo'lmasligi mumkin, chunki sotib olingan modellar ingichka po'latdan yasalgan, bu esa birinchi ishlatishda olib keladi va idishlardan iborat. Agar siz shoshilmasangiz va puxtalikni qadrlasangiz, unda siz mangalni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.

Mamlakatda barbekyu qanday tayyorlanadi
Mamlakatda barbekyu qanday tayyorlanadi

Bu zarur

  • G'ishtli barbekyu uchun:
  • -sement
  • - qum
  • - moloz
  • - g'isht
  • - panjara
  • karnay
  • - quyma temir pechka
  • - gil
  • Temir barbekyu uchun:
  • - temir temir
  • - burchak
  • - payvandlash mashinasi

Ko'rsatmalar

1-qadam

Ishlashda ishonchli - doimiy joyga o'rnatilgan g'ishtli moshinalar va qalin choyshab temir moshinalar, ular bir marta o'rnatiladi va og'ir tuzilishi tufayli tashilmaydi. Garchi, agar xohlasak va transportning mavjudligi, uni istalgan joyga, masalan, do'stlariga etkazish mumkin.

2-qadam

G'ishtdan barbekyu tayyorlash uchun o'rnatish joyiga qaror qiling, plitka bilan ishlangan poydevorni qazib oling va uni ohak bilan to'ldiring.

3-qadam

Issiqqa chidamli g'ishtlardan puflagich va ochiq olovli pechkani o'rnating. Quvurni chiqarib oling. Panjarani ashboxa va olov qutisining pastki qismiga o'rnating. Quvur g'isht yoki temirdan yasalgan bo'lishi mumkin.

4-qadam

Brazier soyabon ostiga o'rnatilishi kerak. Bunday qurilmada siz nafaqat kabobni qovurasiz va pechkada ovqat pishirasiz, balki odatdagi usulda pishirasiz, olinadigan cho'yan pechini o'rnatasiz.

5-qadam

Katta va ishonchli temir mangal tayyorlash uchun, kerakli shaklning ramkasini payvandlash apparati bilan kuchli burchakdan payvandlang.

6-qadam

Xuddi shu burchakdan ramkaga oyoqlarini payvandlang.

7-qadam

Dazmol choyshabini o'lchamiga qarab kesib oling. Old tomondan va orqadan payvandlanadigan yon tomondan dumaloq teshiklarni yarating. Bu tezkor puflash bo'ladi.

8-qadam

Mana, panjara tayyor. Korozyonni oldini olish uchun uni issiqqa chidamli bo'yoq bilan qoplash va quritgandan keyin kabobni qovurish qoladi.

Tavsiya: